نحوه تهیه سوسیس سیر خوشمزه

نحوه تهیه سوسیس سیر خوشمزه

از جمله مباحث داغ در اینترنت اخیراً ، تهیه غذا هنوز هم مورد توجه همه افراد ، به ویژه غذاهای پخته شده در خانه و دستور العمل های آسان برای یادگیری است. سوسیس سیر یک غذای جانبی کلاسیک است که به دلیل عطر غنی از سیر و بافت دلپذیر مورد علاقه خود قرار می گیرد. در این مقاله محتوای داغ 10 روز گذشته برای معرفی روش ساخت سوسیس سیر با جزئیات و ارائه داده های ساختاری برای تسهیل همه افراد برای تسلط سریع مهارت ها ، ترکیب شده است.

1. چگونه سوسیس سیر درست کنیم

1مواد تشکیل دهنده را تهیه کنید: مواد اصلی سوسیس سیر شامل گوشت خوک ، سیر ، نشاسته ، چاشنی و غیره است. موارد زیر لیست خاصی از مواد تشکیل دهنده است:

2دست زدن به مواد تشکیل دهنده: گوشت خوک را درون گوشت خرد شده خرد کنید و سیر را خرد کنید. توجه داشته باشید که سیر خرد شده باید ریز خرد شود تا طعم بیشتری داشته باشد.

3هم بزنید تا مزه دار شود: گوشت خرد شده ، سیر خرد شده ، نشاسته ، سس سویا سبک ، پختن شراب ، نمک ، شکر و فلفل را درون یک کاسه بزرگ قرار دهید ، به طور مساوی در جهت عقربه های ساعت هم بزنید تا پر شود تا گوشت ضخیم شود.

4سوسیس: پر کردن گوشت مخلوط شده را درون محفظه سوسیس پر کنید و آن را در بخش هایی با نخ پنبه ای ببندید. اگر قلاب ندارید ، می توانید گوشت را نیز به شکل سوسیس های کوچک بچرخانید.

5بخار یا سرخ کردن: سوسیس ها را به مدت 15 دقیقه در بخارپز بخار کنید ، یا آنها را در یک تابه سرخ کنید تا از هر دو طرف قهوه ای طلایی شود.

2. چگونه سوسیس سیر درست کنیم

1کلید انتخاب مواد: بهتر است قسمت های چربی و لاغر گوشت خوک را انتخاب کنید ، به طوری که سوسیس تولید شده طعم و مزه تر و صاف تری خواهد داشت. سیر باید تازه باشد و طعم سیر قوی تر خواهد بود.

2تکنیک های همزن: هنگام هم زدن پر کردن گوشت ، حتماً در جهت عقربه های ساعت به شدت هم بزنید ، که می تواند گوشت را محکم تر و طعم دهنده بهتر کند.

3روش پخت و پز: سوسیس بخارپز سالم تر و مناسب برای کسانی است که می خواهند چربی خود را از دست بدهند. سوسیس سرخ شده در قسمت بیرونی ترد است و از داخل آن دلپذیر است ، برای افرادی که طعم ترد را دوست دارند مناسب تر است.

3 پیشنهادات جفت شدن برای کالباس سیر

سوسیس سیر را می توان با انواع مواد تشکیل دهنده جفت کرد. در اینجا چند روش مشترک برای جفت کردن آن با:

4. چگونه سوسیس سیر را حفظ کنیم

1انبارش در یخچال: سوسیس سیر آماده شده را می توان در یک کیسه پلاستیکی قرار داد و به مدت 3-5 روز در یخچال قرار گرفت.

2حراست: در صورت نیاز به ذخیره طولانی مدت ، سوسیس ها را می توان تا 1 ماه در فریزر قرار داد. به سادگی قبل از خدمت یخ زده و دوباره گرم کنید.

5. انجمن موضوعات داغ در کل شبکه

در 10 روز گذشته ، "غذاهای پخته شده خانگی" ، "تغذیه سالم" و "دستور العمل های سریع" کلمات کلیدی محبوب در موضوعات غذایی بوده اند. سوسیس سیر برای بسیاری از خانواده ها به دلیل سادگی و غنای آن ، یک ظرف برای بسیاری از خانواده ها است. علاوه بر این ، هرچه تغذیه سالم محبوب تر شود ، نسخه های کم چرب از کالباس سیر (مانند استفاده از سینه مرغ به جای گوشت خوک) نیز مورد توجه گسترده ای قرار گرفته است.

امیدوارم که از طریق مقدمه در این مقاله ، همه بتوانند به راحتی روش تهیه سوسیس سیر را تسلط داشته و سعی کنند آن را در خانه بسازند. چه به عنوان یک ظرف جانبی و چه به عنوان یک ظرف جانبی ، سوسیس سیر می تواند طعم خوشمزه ای را به میز شما اضافه کند!