چگونه فرنی با لوبیای سیاه درست کنیم
فرنی لوبیای سیاه یک غذای سنتی بهداشتی با تغذیه غنی و طعم متراکم است ، به خصوص برای تغذیه بدن در پاییز و زمستان مناسب است. در زیر مجموعه ای از محتوای داغ مربوط به لوبیای سیاه در موضوعات محبوب در اینترنت در 10 روز گذشته است. همراه با داده های ساخت یافته ، ما به تفصیل روش پخت و پز فرنی لوبیای سیاه را به شما معرفی خواهیم کرد.
1. موضوعات داغ مربوط به لوبیای سیاه در کل شبکه (10 روز آینده)
رتبه بندی | مباحث داغ | شاخص محبوبیت | سکوهای اصلی |
---|---|---|---|
1 | فواید سلامتی لوبیای سیاه | 85000 | Weibo ، Xiaohongshu |
2 | لوبیای سیاه در مقابل مقایسه تغذیه سویا | 62000 | Tiktok ، ایستگاه B |
3 | 5 راه ابتکاری برای ساخت فرنی لوبیا سیاه | 58،000 | آشپزخانه ، ژیهو |
4 | روش صحیح برای خیساندن لوبیای سیاه | 43000 | بایدو می داند |
5 | نکات خرید لوبیای سیاه | 39000 | Taobao Live |
2. مراحل مفصلی برای ساخت فرنی لوبیا سیاه
1. مواد را آماده کنید
نام مادی | مقدار مصرف | اظهار |
---|---|---|
لوبیای سیاه | 100 گرم | توصیه می شود یک دانه کامل را انتخاب کنید |
برنج | 50 گرم | با برنج گلوتین قابل تعویض است |
آب تمیز | 1500 میلی لیتر | مطابق با اولویت تنظیم کنید |
قند کریستال | مقدار مناسب | اختیاری |
2. مراحل تولید
پله | دستورالعمل عملیات | مدت |
---|---|---|
1 | لوبیای سیاه را به مدت 6-8 ساعت قبل خیس کنید | یک شبه توصیه کنید |
2 | لوبیای سیاه خیس شده را تخلیه کنید | 5 دقیقه |
3 | برنج را بشویید و آن را در یک گلدان با لوبیای سیاه قرار دهید | 3 دقیقه |
4 | آب را اضافه کرده و روی حرارت زیاد بجوشانید | 15 دقیقه |
5 | به حرارت کم برگردید و بجوشد تا ضخیم شود | 40-50 دقیقه |
6 | 5 دقیقه آخر شکر راک را به فصل اضافه کنید | اختیاری |
3. ارزش غذایی فرنی لوبیا سیاه
مواد مغذی | محتوای هر 100 گرم | اثر |
---|---|---|
پروتئین | 21.6 گرم | مصونیت را تقویت کنید |
فیبر رژیم غذایی | 15.5 گرم | ترویج پریستالس روده |
اتو کردن | 7.2mg | از کم خونی جلوگیری کنید |
وابسته به آنتوسیانین | ثروتمند | آنتی اکسیدان |
4. نکاتی برای ساخت فرنی لوبیا سیاه
1نکات خیساندن: لوبیای سیاه بافت سختی دارد ، بنابراین توصیه می شود آنها را از قبل خیس کنید. در تابستان ، می توانید آنها را در یخچال قرار دهید تا آنها را در خیس نگه دارید تا از فساد جلوگیری شود.
2کنترل آتش: پس از جوشاندن روی حرارت زیاد ، حتماً به حرارت کم روی بیاورید تا فرنی معطر و متراکم باشد.
3پیشنهادات تطبیق: برای افزایش طعم و تغذیه می توانید خرما قرمز ، لانگ ها ، دانه های نیلوفر آبی و سایر مواد را با توجه به ترجیحات شخصی خود اضافه کنید.
4روش ذخیره: فرنی لوبیای سیاه پخته شده باید تا 2 روز در یخچال باشد و باید قبل از مصرف دوباره گرم شود.
5گروه ویژه مردم: برای کسانی که عملکرد دستگاه گوارش ضعیف دارند ، توصیه می شود لوبیای سیاه را تا زمانی که کاملاً نرم نباشند و عملکردهای گوارشی بهتری داشته باشند ، بپزید.
5. اغلب در مورد فرنی لوبیای سیاه سؤال می شود
پرسش | پاسخ |
---|---|
چرا فرنی لوبیای سیاه تلخ می شود؟ | ممکن است ناشی از فساد یا پخته نشده باشد |
آیا می توان آن را در اجاق گاز فشار پخته کرد؟ | بله ، 15-20 دقیقه بعد از SAIC |
آیا پوست لوبیای سیاه باید برداشته شود؟ | نه ، پوست لوبیای سیاه سرشار از آنتوسیانین است |
آیا دیابتی ها می توانند آن را بخورند؟ | بله ، اما باید مقدار قند اضافه شود |
از طریق مراحل و نکات مفصل در بالا ، من معتقدم که شما قادر خواهید بود یک کاسه فرنی لوبیای سیاه مغذی و خوشمزه درست کنید. لوبیای سیاه سرشار از انواع مواد مغذی است و خوردن آنها به طور منظم از مزایای بدن بسیار خوبی برخوردار است. این فرمول را می توان با توجه به طعم شخصی شما به طور انعطاف پذیر تنظیم کرد تا عطر و طعم بی نظیر خود را ایجاد کند.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید